Chips de Kale | Kale Chips

Esta receta es una increíble opción como merienda o snack; es fácil de transportar y muy nutritiva. También se puede utilizar en aperitivos o espolvorear encima de una rica ensalada. Kale es uno de los vegetales con mayor concentración de nutrientes en una baja cantidad de calorías (1 taza de kale cocido tiene 36 calorías), es […]

Palomitas de maíz | Popcorn

Este snack tiene aproximadente 100 calorías, es muy llenador y es muy versátil. Lo puede hacer salado, aliñado, dulce, con chocolate, y de mil formas más. Mi consejo es siempre hacer las cabritas/palomitas tu mismo/a, ya que esas que vienen listas para el microhondas están llenas de azúcar, grasas saturadas y sodio. Lo más importante […]

Snickers sin culpa | Guilty-free Snickers

Esta receta es realmente deliciosa. Había estado mucho tiempo buscando una receta de snickers “saludables”, haciendo diferentes pruebas y creo que al fin lo logré. La receta es libre de azúcar refinada, libre de gluten (si es que utilizas avena sin gluten) y además es vegana. Aunque esta receta es saludable y sus ingredientes son muy nutritivos, […]

Garbanzos crujientes | Crunchy Chickpeas

Siempre es bueno variar los alimentos que consumimos, no solo para no aburrirnos sino para asegurarnos de que estamos consumiendo todos los nutrientes que necesitamos. Estos garbanzos con una excelente alternativa a los frutos secos tanto como snack, para un aperitivo o para esparcir arriba de las ensaladas. Son súper crujientes, están llenos de proteína vegetal […]

Bolitas energéticas | Energy Balls

Estas bolitas son perfectas como un snack saludable para llevar al trabajo, la universidad o para que los niños/as lleven al colegio. También son perfectas para snack pre y post entrenamiento, porque contienen Vitamina E, proteína vegetal, omega-3, magnesio, ácidos grasos esenciales y antioxidantes. Lo mejor es que son endulzados con dátiles, no contienen lácteos ni […]