Fáciles de hacer, saludables, veganos y muy pero muy ricos. Así son estos pimentones rellenos de quinoa y verduras. Una comida con todos los nutrientes necesarios; carbohidratos complejos, proteína vegetal (la quinoa es una proteína completa es decir tiene todos los animo ácidos esenciales) y ácidos grasos Omega-3. Necesitas: (para 4 mitades) 2 pimentones grandes […]
