Muffins de manzana

Un imperdible para la temporada de otoño invierno son estos muffins especiados de manzana, así aprovechamos las manzanas de temporada y sentimos ese calorcito de las especias. Necesitas: Para las manzanas: 2 manzanas pequeñas cortadas en cubitos muy pequeños (del tipo que quieras) 1 cda. de azúcar de coco (o la que uses) 1 cdta. […]