Curry Indio de lentejas

Amo las lentejas rojas, se cocinan muy rápido y tienen un sabor delicioso, más aún si son parte de un curry con harta leche de coco y cilantro. Esta receta es ultra sencilla y no demora más de 30 minutos en estar lista, incluso si olvidas remojar las lentejas no importa, sólo lavalas y listo. […]